Beyoğlu’ndaki Cezayir Çıkmazı, baştan sona yenilenerek Fransız Sokağı’na dönüştürüldü. Fransız Sokağı’nın oluşumu için, önce Cezayir Çıkmazı’ndaki bütün binalar satın alındı. Daha sonra doku çalışmaları kapsamında, binaların ve sokağın görünümü değiştirildi. Sokakta çeşitli uzman ve sanatçıların katılımıyla gastronomi (yeme içme bilimi) ve kültür atölyeleri de hizmete girecek. Felsefe ve şiir atölyesiyle Hilmi Yavuz, senaryo atölyesiyle Yavuz Özkan, sinema atölyesi ile Atıf Yılmaz, resim atölyeleri ile Mehmet Güleryüz ve Günseli Kato, fotoğraf atölyesi ile Coşkun Aral, moda atölyesi ile de Cemil İpekçi, çalışmada yer alacak isimlerden bazıları.
İstiklal Caddesi’nin ortasına yakın bir konumda, Galatasaray Lisesi’nin arka taraflarında bulunan Fransız Sokağı, son derece otantik ve çok güzel bir atmosfere sahip bir sokak.